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Ricette

Ricetta di San Valentino

Ricetta di San Valentino

Fusilli integrali di Timilia con sugo ricco, tonno e glassa di aceto balsamico Il giorno degli innamorati si avvicina e cosa c’è di più romantico del cucinare insieme, un piatto genuino e che vi farà ballare le papille gustative? Farlo con prodotti del nostro Progetto...

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Torta rustica alla zucca

Torta rustica alla zucca

Difficoltà Media Ci sono tanti modi per assaporare il gusto speciale della zucca. Vi stupiremo con questo squisito tortino, portando a tavola un’atmosfera autunnale e calorie sanissime per le prime serate fredde. Porzioni 6 persone Ingredienti PER L’IMPASTO 350 g di...

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Ceci in gazpacho con lo yogurt

Ceci in gazpacho con lo yogurt

Difficoltà Semplice Porzioni 4 persone Ingredienti 200g di ceci bio 700g di pomodori maturi Una carota Una grossa cipolla rossa di Tropea Un cetriolo Un cuore di sedano 200 g di yogurt greco (o altro yogurt a piacere) Basilico Menta Olio extravergine d'oliva Sale,...

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Hummus al pomodoro

Hummus al pomodoro

Preparazione 5 minuti Difficoltà Semplice   Per l’estate servono ricette veloci, fresche e sane e perchè no anche veloci. L’Hummus è una crema molto saporita da accompagnare con crostini di pane, grissini o verdure tagliate a listarelle come carote, sedano o...

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Muffin alla frutta e farina di timilia

Muffin alla frutta e farina di timilia

Preparazione 35 minuti Cottura 18 minuti Difficoltà Semplice Porzioni 10 persone   Soffici, leggeri e ricchi di gusto. I muffin fatti in casa sono la colazione preferita per tutta la famiglia e soprattuto per i più piccoli, l’unico effetto collaterale che...

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