Biscotti al Caffè e Cioccolato Nueva Esperanza

Il caffè Nueva Esperanza di FUNIMA International nasce per sostenere le famiglie di cafficoltori che vivono nelle comunità rurali di Guatemala ed Uganda.
Piccoli produttori ricevono nuove opportunità a partire dal lavoro per vincere la povertà, migliorare le proprie condizioni di vita e dare futuro alla propria comunità.

Il progetto ha come intento primario quello di sostenere e favorire sistemi alimentari equi e sostenibili a garanzia della sicurezza, della sovranità alimentare, del diritto ad un reddito dignitoso a un numero sempre maggiore di persone, con una particolare attenzione a coloro che vivono in condizioni di povertà e marginalità. Il caffè raccolto viene importato in Italia crudo, qui lo maciniamo e lo tostiamo creando miscele ben bilanciate: 50% Arabica e 50% Robusta o 100% Arabica.