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Biscotti al latte

250g
Senza zucchero

3.00

2 disponibili

Informazioni

Ingredienti e allergeni

Ingredienti

farina di grano tenero, uovo, sugna, latte 10%, agente lievitante: E450, pirofosfato disodico, sodio bicarbonato, amido di frumento, ammonio bicarbonato, vanillina, miele, buccia di limone

Tabella nutrizionale

Consigli d'uso

250g

Tutti i dolci della nostra Bottega nascono dal loro impegno e diventano per tutti “solidarietà che
nutre”!

Accanto al cioccolato, anche i biscotti della tradizione vengono realizzati secondo le antiche
ricette siciliane e attraverso la loro vendita allarghiamo la rete di relazione e di cura della nostra
grande famiglia.

Produttore

Casa Don Puglisi

Solidarietà che nutre

Il Laboratorio dolciario di Modica è il luogo in cui le mamme, ospiti di Casa Don Puglisi, possono apprendere un lavoro e ripartire proprio dalla dolcezza del cioccolato di Modica e degli altri dolci della tradizione siciliana. A distanza di anni, dal 2012, ai prodotti dolciari si è aggiunta anche la focacceria, dal sapore sempre più multietnico: luogo d’incontro tra la tradizione modicana fatta di scacce, pastieri e buccatedde, e il gusto speziato dei samosa.

Economia inclusiva significa, non solo l’inserimento delle donne e mamme accolte nella Casa, ma attenzione a tutti coloro che hanno bisogno di un lavoro che ridia speranza e dignità. Per questo, da una parte si è attenti a competenze e professionalità, dall’altra a potenzialità da accompagnare e a domande di lavoro da parte di chi è migrante o fragile.

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