Gomasio Biologico
Il gomasio de I Frutti del Sole è un condimento naturale composto da soli 2 ingredienti: sesamo siciliano biologico e sale marino. La sua origina è da ricercare nella tradizione culinaria orientale dove il sesamo è largamente utilizzato e apprezzato. Il nostro sesamo biologico viene tostato e unito al sale marino per ricavare un condimento molto versatile per tutte le pietanze.
Il prezzo originale era: €7.39.€6.80Il prezzo attuale è: €6.80.
Esaurito
Informazioni
Ingredienti e allergeni
Ingredienti
Sesamo tostato* 97%, sale marino 3%. *Da agricoltura biologica.
Tabella nutrizionale
| Valori mediper 100 g | ||
| Valore energetico | 612 kcal/2198 kJ | |
| Grassi | 59,3 g | |
| di cui acidi grassi | 8,8 g | |
| Carboidrati | 11,3 g | |
| di cui zuccheri | 0,8 g | |
| Fibra Alimentare | 2,5 g | |
| Proteine | 19,9 g | |
| Sale | 3,05 g |
Consigli d'uso
Il gomasio bilogico siciliano è il condimento genuino e ideale per tantissime ricette di antipasti, primi e secondi. Ottimo come condimento per le insalate, può essere utilizzato anche nelle panature di verdure, carni e pesci.
200g
Produttore
I Frutti del Sole
Il riscatto sociale nel biologico siciliano
Realtà di agricoltori e produttori biologici. Nasce in Sicilia nel 1992, quando in 4, in un piccolo magazzino, hanno creduto nelle potenzialità di un’agricoltura diversa. Oggi coltivano 60 ettari a Sinubio dove si producono agrumi, ortaggi di pieno campo e in serra con uno sguardo etico. Il lavoro si porta avanti insieme ai detenuti o ex detenuti con la fiducia nel riscatto sociale e nell’agricoltura come opportunità.
Si è creata una grande rete, associando 50 agricoltori biologici di tutta la Sicilia che conferiscono ogni giorno presso ortaggi, agrumi, frutta e ortaggi in coltura.













