Informazioni
Ingredienti e allergeni
Ingredienti
Caffè moka 50/50 Guatemala-Uganda / Caffè moka 100% arabica Guatemala
Colomba: Farina di frumento, Uva sultanina 16 %, Tuorlo d’uovo, Zucchero, Burro (contiene latte), Lievito naturale (farina di frumento, acqua), Emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi, Latte fresco intero pastorizzato, Malto di frumento, Sciroppo di glucosio – fruttosio, Sale, Aromi. Ingredienti glassatura: zucchero in granella 10%, albume d’uovo, nocciole, amido di patate, mandorle 2,7%, armelline, amido di riso, agente lievitante: E450. Può contenere soia, altra frutta a guscio, senape, arachidi.
Biscotti con farina di farro e cioccolato: 51% Farina di FARRO*, zucchero di canna*, olio di semi di girasole*, amido di riso*, 6% gocce di cioccolato* (pasta di cacao*, zucchero di canna*), UOVA*, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, ammonio bicarbonato; essenza di arancia*. *Da Agricoltura Biologica
Allergeni
Colomba:
Allergeni | Presenza | Possibilità di presenza involontaria |
Uova e prodotti a base di uova | SI | – |
Sedano e prodotti a base di sedano | NO | NO |
Soia e prodotti a base di soia | NO | SI |
Frutta a guscio e prodotti derivati | SI | SI |
Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio) | SI | – |
Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo | NO | NO |
Lupino e prodotti a base di lupino | NO | NO |
Anidride solforosa e solfiti in concentrazione >10mg/kg o 10mg/l espressi come SO2 | NO | NO |
Pesce e prodotti a base di pesce | NO | NO |
Molluschi e prodotti a base di molluschi | NO | NO |
Crostacei e prodotti a base di crostacei | NO | NO |
Cereali contenenti glutine e prodotti derivati | SI | – |
Senape e prodotti a base di senape | NO | SI |
Arachidi e prodotti a base di arachidi | NO | SI |












