0

Penne con trafilatura al bronzo Bio

500g

Le penne nascono in Liguria, nel 1865 venne brevettata una macchina in grado di tagliare la pasta diagonalmente senza romperla. La sua forma voleva ricordare i pennini delle stilografiche. Le penne rigate di semola IRIS sono prodotte con una miscela di grani duri scelti da noi con cura ad ogni nuovo raccolto. I grani utilizzati sono italiani e vengono coltivati direttamente all’interno della nostra filiera.

Senza lattosioSenza zuccheroVegano
Biologico

1.50

Esaurito

Informazioni

Ingredienti e allergeni

Ingredienti

Semola di grano duro*. *Biologico

Allergeni

Può contenere soia, senape, uova.

Tabella nutrizionale

Per 100g:

  • Valore Energetico: 356 kcal
    Grassi: 1,6 g
    di cui Saturi: 0,4 g
    Carboidrati: 72,4 g
    di cui Zuccheri: 2,6 g
    Fibra alimentare: 2,8 g
    Proteine: 11,5 g
    Sale: 0 g

Consigli d'uso

Tempo di cottura: 11 – 13 min

Conservazione
Conservare preferibilmente in luogo fresco e asciutto

 

 

Produttore

Iris

Dal 1978 agricoltura biologica

Una delle aziende che hanno contribuito a fare la storia del movimento per l’agricoltura biologica. Ha inaugurato nel 2010 il nuovo pastificio realizzato seguendo i più moderni principi della bioedilizia.

Il Pastifico Iris vuole essere un punto di riferimento per il cliente che è alla ricerca di un prodotto Biologico e di Alta Qualità. La produzione si distingue per la trafilatura al bronzo. Non produce solo Semola di Grano Duro bianca e integrale ma varia tra le molte specialità che i loro impianti si prestano a lavorare come il Kamut®, il Farro, il Senatore Capelli e le miscele come la Pasta Tricolore agli Spinaci e al Pomodoro. Il Pastificio attuale prevede 3 linee differenti di confezionamento: Pasta Lunga, Pasta Corta e Pastina da Minestra, Pasta a Nido e a Matassa.

Altri acquistano anche