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Olive verdi aromatizzate

300g

La Nocellara etnea è una qualità di olive che si coltiva in grande prevalenza nel comune di Paternò e nei paesi contugui, sulle falde dell’Etna. Dopo la raccolta viene schiacciata e conservata sotto sale in attesa di un processo di fermentazione. Passato questo processo viene dissalata, armotizzata, e conservato sott’olio.

Senza glutineSenza lattosioSenza zuccheroVegano

3.50

5 disponibili

Informazioni

Ingredienti e allergeni

Ingredienti

olive verdi (origine Sicilia), olio di girasole, sale, origano, menta, semi di finocchio, peperoncino, correttore di acidità: E300 acido ascorbico. Confezione sottovuoto in PET con apertura facilitata e ZIP

Tabella nutrizionale

Per 100g:

  • Energia: 261 kcal
  • Grassi: 3,2 g
  • di cui Acidi Grassi Saturi 5,1 g
  • Carboidrati: 0,6 g
  • di cui Zuccheri 4,6 g
  • Fibre: 4,6 g
  • Proteine: 1,6 g
  • Sale: 5,5 g

Consigli d'uso

Utilizzata negli aperitivi e antipasti oppure in primi piatti per preparare spaghetti con tonno olive o salde e olive, ideale da aggiungere, per condire delle salse, per secondi piatti o contorno

Produttore

Erbesso

Sicilian food experience

Il marchio nasce dall’esperienza dell’azienda Erbesso di Francofonte – provincia di Siracusa – esperta del settore artigianale agroalimentare. Produce i proprio prodotti lavorando il meglio della terra, prestando molta attenzione a scegliere agrumi, frutta, spezie, e ortaggi freschi e di alta qualità e specialmente siciliani. Sishìlia propone ricette di marmellate, caponate, olive in tutte le varianti, ed è tipica dell’azienda la continua rivisitazione delle ricette creandone di nuove per donare nuove esperienze sensoriali prelibate.

 

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